Cachés au milieu de la forêt, les trois hêtres à crochets, également appelés "Süntelbuchen", donnent leur nom à ce circuit de 3,2 km. Des troncs courts, des branches tordues et partiellement entremêlées avec des rameaux pendants et une couronne qui ne pousse pas en hauteur mais en largeur décrivent le hêtre frisé. Trouver le calme, faire le plein d'énergie, laisser libre cours à son imagination, c'est ce que les hêtres à crochets mystiques invitent à faire.

"Le "vieux" Krausbuche, qui n'existe plus depuis plus de 100 ans, est décrit dans un guide de l'Eifel de 1906 comme un "Gerichtsbuche". Au Moyen-Âge, il servait de lieu de jugement. Ce vieil arbre a pourri et a presque entièrement disparu de cette manière. A sa place se trouvent trois "descendants", dont l'un est le plus grand et le plus ancien et fait honneur à son prédécesseur. Mais même ses "voisins" plus petits (l'un juste à côté, l'autre à une trentaine de mètres au nord-est, en suivant le chemin dans la forêt) offrent déjà au visiteur un campement passionnant sous la canopée. Un lieu qui, de tout temps, a servi aux habitants de destination intime pour leurs promenades dominicales en famille et certainement aussi de lieu de rencontre secret pour les amoureux. L'histoire raconte que dans les temps anciens, un berger utilisait cet arbre pour faire paître ses moutons dans les environs. Lui-même grimpait sur l'arbre, qui s'offrait à lui par sa croissance comme un escalier, et gardait ainsi une vue d'ensemble.

On suppose qu'il s'agit d'un hêtre du Süntel, également appelé "bois du diable" ou "bois de la sorcière", "hêtre estropié" ou "hêtre serpent". Si l'on regarde l'arbre, tous ces noms ne sont pas étonnants et l'imagination n'a pas de limites. Le tronc et les branches se tordent et s'enroulent les uns autour des autres, formant une structure en forme de parapluie sous laquelle se trouve une cavité ombragée et accueillante. Dans le cas du hêtre frisé de Fleringen/Rommersheim, ce phénomène est encore renforcé par le rocher dolomitique calcaire sur lequel il trône. Le tronc et le rocher forment des visages et des formes et confèrent à l'arbre sa personnalité tout à fait unique" (Susanne Wingels).