Lamawanderung mit Gin-Tasting

La magnifique région de Prümer est le foyer des lamas et du gin Euelsberger primé. De bonnes raisons de combiner les deux de manière agréable ! Découvrez avec nous lors d'une randonnée avec des lamas les plantes qui donnent au gin de l'Eifel son arôme inconfondable. Ensuite, un tasting de gin vous attend, servi de manière authentique et conviviale dans le hangar ouvert.

Randonnée

Notre événement unique commence et se termine juste en contrebas des ruines du château de Schönecken, dans le pré des « eifelnomaden ». Après une introduction divertissante, au cours de laquelle vous ferez connaissance avec les lamas et les alpagas et apprendrez à mener ces animaux, nous partirons en randonnée en compagnie de notre guide expérimenté.

Notre itinéraire nous mène au cœur de la réserve naturelle de la « Schönecker Schweiz ». On y trouve des genévriers et des épicéas, des noisetiers, des sorbiers et des genêts. Des prunelliers épineux et des pommiers noueux poussent dans les prairies sauvages, tandis que la mousse et le lierre s'entrelacent autour de vieux chênes : autant de plantes dont les arômes se retrouvent dans le gin de l’Eifel. De manière ludique et divertissante, vous découvrirez l’habitat et les multiples utilisations de notre flore locale.

Après avoir traversé la vallée de l’Altburg, nous gravissons les versants sud de la vallée, où le genévrier élancé, avec ses feuilles vert foncé et épineuses et ses baies d’un bleu profond, apporte une touche particulière. Nous poursuivons ensuite vers le plateau d’Op Ischt. Ici, sur un sol sec, de puissants épicéas et mélèzes étendent vers le ciel leurs branches aux formes étrangement tordues.
Peu après, nous pénétrons dans une forêt de hêtres. De la mousse pousse sur les flancs ombragés des troncs lisses des hêtres. Certains arbres sont enlacés par du lierre à grandes feuilles. Sur une petite clairière, nous faisons une pause et profitons du calme au cœur de la nature.
Après avoir longé une clairière où, outre le noisetier, le « l'or de l'Eifel » (le genêt) s'est également installé, nous reprenons le chemin du retour vers Weide. Avec un peu de chance, nous trouverons sur les prunelliers au bord du chemin l’une ou l’autre de ces baies aux reflets bleu foncé, ou encore une pomme dans l’un des vergers traditionnels.

Près de notre écurie ouverte, Stephan Thomé, propriétaire et maître distillateur de la distillerie primée Euelsberger, nous attend avec son délicieux gin de l’Eifel. Le maître distillateur nous raconte ses premières idées, la naissance et le développement d’Euelsberger, nous explique le processus de production et nous fait découvrir l’univers aromatique du gin de l’Eifel. Savourez les arômes typiques de l’Eifel que dégage ce gin et reprenez des forces avec de délicieuses spécialités régionales, tandis qu’autour de vous, les lamas et les alpagas mangent leur foin bien mérité ou broutent dans le pré.
Si le temps n’est pas tout à fait au rendez-vous, nous déplacerons la dégustation dans notre étable ouverte ou dans notre caravane de chantier confortablement aménagée.

Inclus : une randonnée d’environ deux heures et demie avec les lamas et les alpagas, ponctuée de petites pauses
Dégustation de gin avec Stephan Thomé, propriétaire de la distillerie de gin Euelsberger
Gin n° 4 pur et accompagné du tonic assorti
Amuse-bouches aux spécialités régionales, de l’eau et des en-cas
Guide parlant allemand et anglais
Un accompagnateur ou un enfant au maximum peut être ajouté par guide

À apporter : chaussures de randonnée (selon le parcours ; semelle rigide et crantée recommandée), sac à dos de jour, gourde remplie d’eau, vêtements adaptés, éventuellement un couvre-chef (selon la saison, pour se protéger du soleil, de la pluie ou du froid)

Participants : 6 personnes au minimum ; environ 14 personnes au maximum

Conditions requises : condition physique moyenne (distance totale d’environ 7 km, durée de marche d’environ 2 heures, dénivelé de 140 m). Les chiens ne sont malheureusement pas admis.

Plus d’informations / inscription et tarifs sur la page « Randonnée avec des alpagas et des lamas et dégustation de gin ».

Heure : 15 h
Coût : à partir de 74 €
Lieu : Lamaweide am Rammenfeld 6, Schönecken
Tél. d’information : 06553-8329762
E-mail : post@eifeltrekking.de